Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Кролик диетический

Кролик диетический

Приготовил : Антон Сорока

30.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 25 мин

Само по себе мясо кролика уже диетическое, его назначают при заболеваниях желудочного-кишечного тракта, оно легкое и хорошо усваивается организмом. Попробуйте, как приготовить кролика диетического.

Описание приготовления:

Самый простой способ приготовления вкусной тушки – это запечь ее в духовом шкафу, тогда мясо будет готовиться в легком маринаде и собственном соку. Для приготовления нужно немного чеснока, ароматные травы (по вкусу), томатный соус и соль. Готовое блюдо получается очень нежным, при его приготовлении не используется какое-либо масло.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Кролик

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 Зубчика
Кролик 1 Килограмм
Томатный сок 200 Миллилитров
Соль По вкусу
Луковица 1 Штука
Тмин 0,5 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

31 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кролик диетический"

1. Приготовления кролика начинаем с маринада. Для этого в рукаве сразу смешиваем томатный сок, чистим и моем лук, нарезаем его кубиком, кладем в пакет, чистим чеснок, выдавливаем его через пресс или измельчаем на терке, солим, добавляем тмин, все тщательно перемешиваем.

2. Мясо кролика хорошенько моем и вытираем бумажным полотенцем, после чего кладем его в рукав к маринаду и перемешиваем. Отправляем мясо в холодильник минимум на полчаса.

3. Достаем рукав, отправляем в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 30-45 минут (в зависимости от размеров тушки). Готового кролика выкладываем на тарелку и подаем горячим.

Оценить рецепт Кролик диетический

4.8 4

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Кролик диетический"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Паста с фрикадельками в томатном соусе
Пармская ветчина в домашних условиях
Козлятина с фасолью
Жаркое по-охотничьи
Котлеты из марала

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: