Главная / Каталог рецептов / Мясо / Кролик / Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке

Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке



Приготовил :  
17.08.2018
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясо кролика отлично подходит для диетического питания. Оно считается лидером по содержанию витаминов и минеральных веществ. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо в сливочном соусе.

Описание приготовления:

Мясо кролика при длительном тушении получается очень вкусным и нежным. Соус, который получится в процессе тушения, можно подать дополнительно. А можно полить им гарнир. Кстати, гарнир подойдет абсолютно любой!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Кролик
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Крольчатина  — 1,5 Килограмма
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1  Штук
  • Сливки 20%  — 0,5 Литра
  • Горчица  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 8-9

Как приготовить "Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке"

Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 1
Крольчатину обжарьте на сильном огне.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 2
Выложите в чашу мультиварки.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 3
Обжарьте лук с морковью.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 4
Отдельно смешайте сливки, горчицу, соль и специи. Перемешайте.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 5
Влейте соус в сковороду с овощами. Перемешайте и доведите до кипения.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 6
Полейте соусом крольчатину. Поставьте режим "тушение" на 2,5 часа. В процессе можно пару раз все перемешать. При необходимости можно подлить немного воды.
Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?