Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке

Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке



17.08.2018
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясо кролика отлично подходит для диетического питания. Оно считается лидером по содержанию витаминов и минеральных веществ. Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо в сливочном соусе.

Описание приготовления:

Мясо кролика при длительном тушении получается очень вкусным и нежным. Соус, который получится в процессе тушения, можно подать дополнительно. А можно полить им гарнир. Кстати, гарнир подойдет абсолютно любой!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Кролик
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Крольчатина 1,5 кг
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Морковь 1 штук
  • Сливки 20% 0,5 литра
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций 8

Калорийность

77 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке"

Крольчатину обжарьте на сильном огне.
Выложите в чашу мультиварки.
Обжарьте лук с морковью.
Отдельно смешайте сливки, горчицу, соль и специи. Перемешайте.
Влейте соус в сковороду с овощами. Перемешайте и доведите до кипения.
Полейте соусом крольчатину. Поставьте режим "тушение" на 2,5 часа. В процессе можно пару раз все перемешать. При необходимости можно подлить немного воды.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кролик в сливках, приготовленный в мультиварке
3.7 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи