Налейте 2 стакана воды и добавьте 1 ч.л. соли. Поставьте на плиту, включите сильный огонь. Как только вода закипит, поставьте огонь на минимум, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
В сковороду с широкими краями добавьте 2-3 ст.л. оливкового масла и раскалите на среднем огне.
Закиньте колбасу в сковородку и добавьте приправы. Изредка помешивайте. Готовьте в течении 7 минут, обжаривая колбасу с обеих сторон.
Слейте воду с фасоли и добавьте к колбасе. Хорошенько перемешайте. Готовьте ещё несколько минут, что бы фасоль разогрелась.
Ваш рис уже должен быть готов. Разложите рис по тарелкам и сверху уложите колбасу с фасолью. Просто, но со вкусом. Приятного аппетита.