мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты "Зеленые"



Приготовил:  
12.07.2018
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сейчас, в сезон овощей и пряностей, я обычно часто делаю такие котлетки. А почему зеленые? Заходите, читайте и угощайтесь! Все расскажу и покажу.

Описание приготовления:

Такие котлетки можно приготовить не только летом, но и зимой. Для этого подойдут замороженные перцы и зелень. Но размораживать их не нужно, пропустите в мясорубке в замороженном виде. Это позволит не превратиться им в кашу, не потерять вкус. Манку можете заменить мелко молотыми белыми сухарями в том же количестве. Для более сливочного вкуса можете обжарить котлеты на смеси растительного и сливочного масел. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Перец / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Перец болгарский — 2 Штуки (зеленый)
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный — По вкусу
  • Манная крупа — 3 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 1 Штука

Количество порций: 4

Как приготовить "Котлеты "Зеленые""

Котлеты "Зеленые" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Котлеты "Зеленые" - фото шаг 2
Пропустите через мясорубку филе, репчатый лук, перец и укроп.
Котлеты "Зеленые" - фото шаг 3
Добавьте яйца, манную крупу, соль, перец, перемешайте. Сформируйте котлеты, обваляйте в манной крупе и обжарьте на смазанной, горячей сковороде до готовности.
Котлеты "Зеленые" - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты "Зеленые":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?