В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Котлеты в духовке с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте эти замечательные котлеты с помидорами на сегодняшний ужин. Говядина прекрасно сочетается с томатами и луком, а расплавленный сыр придает блюду завершенности. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами абсолютно простой и доступный способ приготовления котлет в духовке с помидорами в домашних условиях. Эти котлеты, не только невероятно вкусные, но и красиво выглядят, с точки зрения "кухонной эстетики". В качестве гарнира лучше всего подойдет отварной рис или картофель пюре. Само блюдо, можно украсить мелко нарезанной петрушкой. Для любителей острого, рекомендую черный перец или специи по вкусу. Хорошего вечера!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Молоко 100 мл
- Сыр твердый 100 грамм
- Сметана 4 ст. ложки (или майонез)
- Яйца 2 штуки
- Батон 100 грамм
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Количество порций
50
Калорийность
191 ккал
Калорийность
9 г
Белки
16 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты в духовке с помидорами"
Срежьте корку с батона, покрошите его и залейте молоком. В емкости примните батон.
Говядину промойте и порежьте на кусочки, затем пропустите через мясорубку.
В одной емкости соедините: фарш, размокший батон, яйца, соль, перец и чеснок пропущенный через чеснокодавилку.
Противень застелите бумагой для выпечки. Сформируйте плоские котлеты и выложите на противень.
Луковицу режем кольцами (к-во колец должно соответствовать к-ву котлет)
Помидор режем кружочками, как и лук.
Так же поступаем и с сыром.
Смажьте котлеты кетчупом.
На каждую котлету положите кружочек лука, сверху смажьте сметаной или майонезом.
Далее кладем кружочки помидора, сверху сметана или майонез.
На сметану выкладываем кусочки сыра и отправляем противень в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Все готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты в духовке с помидорами
4.5
86
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Котлеты из индейки с помидорами и сыром
Куриные котлеты со сквошем и помидорами
Котлеты в духовке
Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами
Картофель в духовке с помидорами
Куриные котлеты в духовке
Сочные котлеты в духовке
Рыбные котлеты в духовке
Кабачковые котлеты в духовке
Котлеты в духовке с подливкой
Котлеты с сыром и помидорами
Печеночные котлеты в духовке
Комментарии :
Дарья Лоскутенко 
14.03.2015 19:23
Очень вкусные котлетки! Можно еще добавить кольцо перца болгарского вокруг помидора 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ