Котлеты в духовке с помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте эти замечательные котлеты с помидорами на сегодняшний ужин. Говядина прекрасно сочетается с томатами и луком, а расплавленный сыр придает блюду завершенности. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами абсолютно простой и доступный способ приготовления котлет в духовке с помидорами в домашних условиях. Эти котлеты, не только невероятно вкусные, но и красиво выглядят, с точки зрения "кухонной эстетики". В качестве гарнира лучше всего подойдет отварной рис или картофель пюре. Само блюдо, можно украсить мелко нарезанной петрушкой. Для любителей острого, рекомендую черный перец или специи по вкусу. Хорошего вечера!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 500 Грамм
- Батон 100 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Лук репчатый 1 Штука
- Помидор 1 Штука
- Сметана 4 Ст. ложки (или майонез)
- Кетчуп 2 Ст. ложки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
50
Калорийность
191 ккал
Калорийность
9 г
Белки
16 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты в духовке с помидорами"
Срежьте корку с батона, покрошите его и залейте молоком. В емкости примните батон.
Говядину промойте и порежьте на кусочки, затем пропустите через мясорубку.
В одной емкости соедините: фарш, размокший батон, яйца, соль, перец и чеснок пропущенный через чеснокодавилку.
Противень застелите бумагой для выпечки. Сформируйте плоские котлеты и выложите на противень.
Луковицу режем кольцами (к-во колец должно соответствовать к-ву котлет)
Помидор режем кружочками, как и лук.
Так же поступаем и с сыром.
Смажьте котлеты кетчупом.
На каждую котлету положите кружочек лука, сверху смажьте сметаной или майонезом.
Далее кладем кружочки помидора, сверху сметана или майонез.
На сметану выкладываем кусочки сыра и отправляем противень в духовку на 30 минут, температура 180 градусов.
Все готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты в духовке с помидорами
4.5
86
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пюре из цукини и помидоров
Пастрома из индейки
Цветная капуста с творогом
Лазанья с макаронами
Салат из кукурузы на зиму
Пюре из цукини и помидоров
Пастрома из индейки
Цветная капуста с творогом
Лазанья с макаронами
Салат из кукурузы на зиму
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Дарья Лоскутенко 
14.03.2015 19:23
Очень вкусные котлетки! Можно еще добавить кольцо перца болгарского вокруг помидора 
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ