Куриные котлеты со сквошем и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления куриных котлет на гриле со сквошем, помидорами и базиликом.
Описание приготовления:
Нагреть гриль до высокой температуры. Выложить курицу в блюдо и перемешать с соком лимона, 2 столовыми ложками масла и 1 зубчиком чеснока. Накрыть крышкой и мариновать 15 минут.Между тем в миске перемешать сквош и помидоры с оставшимися 2 столовыми ложками масла и оставшимся зубчиком чеснока, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Обжарить овощи на гриле, пока они не станут мягкими, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Дать немного остыть, затем нарезать крупными кусками. Выложить овощи в миску с базиликом, перемешать, накрыть крышкой и отложить в сторону.
Достать курицу из маринада, приправить 1/4 чайной ложки соли и перца. Жарить курицу на гриле до коричневого цвета , от 2 до 3 минут с каждой стороны.
Выложить овощи на блюдо. Сверху выложить куриные котлеты и подавать с базиликом.
Состав / Ингредиенты:
- Куриные котлеты 8 Штук
- Лимонный сок 3 Ст. ложки
- Зубчик чеснока 2 Штуки
- Желтый сквош 3 Штуки
- Помидоры 3 Штуки (разрезанных пополам)
- Соль и перец - По вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Куриные котлеты со сквошем и помидорами
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Голубцы по Дюкану
Курица с кабачками
Котлеты из рыбы и курицы
Рис с курицей
Рябчик в мультиварке
Голубцы по Дюкану
Курица с кабачками
Котлеты из рыбы и курицы
Рис с курицей
Рябчик в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов