Котлеты в беконе



Приготовил :  
18.01.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Немного магии и обычные котлеты превращаются в изысканное блюдо! Котлеты в беконе с ананасами и сыром - это что-то нереальное! Вкусные, сочные, с приятным ароматом дымка - объеденье!

Описание приготовления:

Котлеты в беконе - блюдо очень калорийное, но иногда стоит побаловать себя такой сытной бомбой. Это еще один необычный способ, как приготовить обычные котлеты. Ананасы и сыр делают это блюдо утонченным и очень сочным, бекон придаёт аромат дымка. Фарш можно брать любой, мне нравится куриный и говяжий, а там как получится. Угощайтесь!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Бекон  — 200 Грамм
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Ананасы консервированные  — 50 Грамм
  • Хлеб  — 2 Ломтика
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Сушеный чеснок  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты в беконе"

Котлеты в беконе - фото шаг 1
Хлеб замочите в воде, немного отожмите и добавьте в фарш. Добавьте яйцо, натертый на мелкой терке лук, специи и хорошенечко все перемешайте.
Котлеты в беконе - фото шаг 2
Отбейте фарш в глубокой миске, так он насытится кислородом и котлетки получатся более нежными и сочными.
Котлеты в беконе - фото шаг 3
Подготовьте фольгу, разрезав ее на квадраты диаметром 10 на 10 см. На каждый кусочек фольги положите полосочки бекона крестиком.
Котлеты в беконе - фото шаг 4
Сверху в центр положите шарик фарша и немного придавите его рукой.
Котлеты в беконе - фото шаг 5
Сверху на котлетку положите ананасы. Если ананасы у вас кружками, можно класть целый кружок. А если кусочками, как у меня, просто равномерно разложите по всей котлетке.
Котлеты в беконе - фото шаг 6
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте ананас.
Котлеты в беконе - фото шаг 7
Заверните края полосочек бекона как на картинке.
Котлеты в беконе - фото шаг 8
Заверните фольгу в шарик и можно отправлять в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-35 минут.
Котлеты в беконе - фото шаг 9
Разверните фольгу, подержите в духовке еще минут 5, чтобы получилась аппетитная корочка. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты в беконе:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна 28.01.2020 02:40 «Ответить

Ооочень вкусно получилось. Но я отступила от рецепта. Мясо брала свинину жирный кусочек, перемалывала на мясорубке и сырок не добавляла, а вот лука немного положила.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
1lona 28.01.2020 02:25 «Ответить

Жду, не дождусь мужа на дегустацию!!! Спасибо за рецепт! :biggrin: Очень вкусно пахнет!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?