Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты свекольные с сыром

Котлеты свекольные с сыром

Приготовил : Даша Петрова

17.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами необычный, но при этом весьма простой рецепт котлет свекольных с сыром. Розовое "тельце" и нежная, тающая во рту сырная сердцевинка - это стоит того, чтобы сделать эти котлетки! Вкусно!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить котлеты свекольные с сыром. Это очень интересный рецепт, который мне очень нравится. И если вам надоели привычные дополнения к гарнирам, рекомендую попробовать эти интересные котлеты сочного розового цвета! Очень красиво выглядит, если их подать с каким-то светлым гарниром (картофельным пюре, например, или с макаронами). Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Свекла 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Манка 4 Ст. ложки
Яйцо 1 Штука
Специи 1 По вкусу
Сыр плавленый пастообразный 4 Ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить "Котлеты свекольные с сыром"

1. Свеклу отварим и остудим. Затем натрем на терке, смешаем сначала с плавленым сыром и измельченным чесноком, а потом добавим яйцо, специи и манку. Тщательно перемешаем, и пусть смесь постоит полчаса, чтобы манка набухла.

2. Теперь ваш фарш станет более плотным и тягучим. Еще раз перемешаем, ложкой на сковородку выкладываем котлетки, жарим каждую с двух сторон.

3. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты свекольные с сыром

4.8 6

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Булгур с морковью и луком
Самбар
Салат из печени трески (консервированной)
Картошка в горшочках в духовке
Салат с болгарским перцем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: