Рыбные котлеты с плавленым сыром
Котлеты с плавленым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлеты с плавленым сыром – это вкусное и не совсем обычное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин. Рецепт довольно простой, однако результат способен удивить. Попробуйте – не пожалеете!
Описание приготовления:
Котлеты с плавленым сыром лучше всего подавать со свежими овощами и зеленью, а можно и с каким-либо соусом. В качестве гарнира прекрасно подойдет отварной картофель или макароны. Итак, рассказываю, как сделать котлеты с плавленым сыром!Состав / Ингредиенты:
- Мясной фарш 600 грамм
- Плавленые сырки 2 штуки
- Яйца 3 штуки (2 - вареных, 1 - сырое)
- Чеснок 3-5 зубчиков
- Мука и сухари По вкусу (для панировки)
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Котлеты с плавленым сыром"
1. Сначала отвариваем 2 яйца вкрутую. Этот процесс займет у Вас минут 10.
2. Пока варятся яйца, натираем на крупной терке плавленые сырки.
3. То же самое проделываем с отваренными и остуженными яйцами.
4. Выдавливаем «чеснокодавкой» чеснок.
5. Кладем в миску фарш, тертый плавленый сыр и яйца. Вбиваем одно сырое яйцо. Добавляем остальные ингредиенты: измельченный чеснок, соль и специи на Ваш вкус. Тщательно вымешиваем все до получения однородной массы.
6. Из получившейся массы формируем котлетки, после чего панируем их в муке или сухарях.
7. Разогреваем на сковороде растительное масло. В раскаленное масло выкладываем наши котлеты и жарим примерно 3 минуты с одной стороны, затем уменьшаем огонь, переворачиваем котлеты на другую сторону и продолжаем жарить еще 5-6 минут до готовности.
8. Готовые котлеты выкладываем на тарелки подаем к столу с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты с плавленым сыром
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов