Котлеты печеночные с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печень богата железом и другими полезными веществами. Без неё невозможно представить наш стол. А уж в каком виде её приготовить – решать вам. Рекомендую сделать из печени такие замечательные котлеты.
Описание приготовления:
Котлеты готовьте так – отварите картофель и морковь, порежьте лук, печень промойте. Затем пропустите эти ингредиенты через мясорубку, добавьте муку, яйцо, соль, специи и перемешайте. Так как фарш жидкий, выкладывайте его на сковороду ложкой. Котлеты получаются плоскими, похожими на оладьи. Обжарьте их с двух сторон, несколько раз переворачивая в процессе. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Печень куриная 500 грамм
- Морковь 4 штуки
- Картофель 2 штуки
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
87 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты печеночные с морковью"
Печень пропустите через мясорубку.
Также поступите с луком и отваренными морковью и картошкой. Добавьте в фарш соль и специи.
Вбейте яйцо.
Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Так как фарш жидкий, выкладывайте его на сковороду ложкой. Котлеты получаются плоскими, похожими на оладьи. Обжарьте их с двух сторон, несколько раз переворачивая в процессе.
Оценить рецепт Котлеты печеночные с морковью
3.4
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Печеночные котлеты с морковью
Морковные котлеты с куриной печенью
Печеночные биточки
Печеночные оладьи с морковью
Печеночные котлеты из куриной печени
Печеночные котлетки
Печеночные котлеты с манкой
Печеночные котлеты пышные
Печеночные котлеты из свиной печени
Печеночные котлеты
Печеночные оладьи в духовке
Котлеты из печенки
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
кекс на молоке простой рецепт
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
выпечка из кефира пошаговое фото
кекс на молоке простой рецепт
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
выпечка из кефира пошаговое фото