Сезонные рецепты:
Котлеты из говяжьего фарша в духовке
Котлеты мясные в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может привычнее котлет на обеденном столе? Несмотря на обыденность блюда, готовить его можно по-разному, а потому предлагаю вам рецепт приготовления котлет мясных в духовке.
Описание приготовления:
Ниже описан простой рецепт приготовления котлет мясных в духовке. Благодаря активному использования масла, хлеба, вымоченного в молоке и яиц, котлетки получается очень вкусными.Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 700 грамм
- Хлеб белый 4 ломтика
- Молоко 1,5 стакана
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Масло сливочное 70-80 грамм
- Растительное масло 80 грамм
- Сухари По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Котлеты мясные в духовке"
Теплым молоком заливаем хлеб.
Чистим и моем лук и чеснок. Пропускаем их через мясорубку и укладываем на дно миски.
Выжимаем хлеб, пропускаем через мясорубку.
В миску, в которую мы пропускали через мясорубку ингредиенты добавляем фарш, специи, соль и разбиваем в нее яйцо.
Размешиваем фарш до однородности.
Вываливаем вылепленный кусок фарша в панировочных сухарях.
Смазываем форму для запекания маслом, укладываем сверху кусочки фарша и накрываем все фольгой.
Котлетки будут выпекаться в течение 20 минут. После этого на них надо расплавить по кусочку сливочного масла и подавать к столу.
Оценить рецепт Котлеты мясные в духовке
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов