Котлеты куриные с сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом.
Описание приготовления:
Жирным котлетам из свинины наша семья уже давно сказала "нет" - тогда, когда наши дети стали есть то же, что и мы. Теперь стараемся готовить менее жирные и вредные блюда. На смену свиным котлетам пришли котлеты куриные с сыром - куда менее жирные и, если честно, даже более вкусные. Дети их просто обожают и всегда с нетерпением ждут, когда приготовлю. Рекомендую приготовить и вам :) Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 1 кг
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Петрушка 20 грамм
- Пармезан 40 грамм
- Растительное масло 50 мл
Количество порций
6
Калорийность
260 ккал
Калорийность
6 г
Белки
24 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты куриные с сыром"
Куриный фарш перемешиваем с измельченной при помощи блендера луковицей. Если у вас не фарш, а куриное мясо - перекрутите через мясорубку или кухонный комбайн.
Перемешиваем яйцо, добавляем к фаршу тертый пармезан и петрушку. Вновь перемешиваем. Добавляем соль и перец.
Руками формируем из фарша котлетки. На одну котлетку - около столовой ложки фарша. В сковороде разогреваем чуть-чуть растительного масла, обжариваем котлеты с одной стороны до образования корочки.
Оценить рецепт Котлеты куриные с сыром
5.0
151
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Комментарии :


Очень вкусные котлетки. Мои уплетают с удовольствием. Советую приготовить. Готовятся быстро.

Спасибо-рецепт оказался очень хороший,всем понравились котлетки.Сочные-видимо сыр играет роль и вкусные.Я рад.

Петрушка в рецепте указана,а на каком этапе готовки её добавлять?И почему только петрушка,а не смесь в том же количестве петрушки с укропом?
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
рецепты с фото ужин
Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
рецепты мясо свинина
рецепты с фото ужин
Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
рецепты мясо свинина