Сочные котлеты из свинины
Котлеты из свинины сочные
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочные котлеты из свинины с черным хлебом я научилась делать совсем недавно. Котлетки получаются действительно очень сочными и вкусными. Попробуйте приготовить сами и вы будете делиться этим рецептом.
Описание приготовления:
Сочные котлеты из свинины готовятся достаточно просто, главное новшество в этом рецепте использование высохшего черного хлеба. Если хлеб свежий, то его нужно сначала подсушить в духовке. А затем замочить в воде на 10 минут, затем хлебную массу измельчить и добавить в фарш. Котлетки жарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета. Готовые котлетки выложите на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 грамм
- Черный хлеб 2 ломтика
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Соль, перец, приправы По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Котлеты из свинины сочные"
Подготовить продукты.
Хлеб подсушить в духовке, замочить в воде на 10 минут. Воду выжать. Хлеб измельчить.
Лук порезать и обжарить в масле.
В фарш добавьте хлеб, лук, майонез, специи и хорошо вымесите фарш.
Сформируйте котлетки и обваляйте их в панировке. Жарьте с двух сторон по 3-5 минут.
Готовые котлетки золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из свинины сочные
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
04.02.2017 15:58
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов