Котлеты из фарша с сыром



04.01.2014
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Советую вам приготовить на обед котлеты из фарша с сыром – получится и вкусно, и сытно, и достаточно необычно. Такие котлеты можно даже на праздничный стол подавать - не разочаруют.

Описание приготовления:

Любите котлеты, но не знаете, как можно разнообразить приготовление этого нехитрого, казалось бы, блюда? Мой рецепт котлет из фарша с сыром даст вам ответ на этот вопрос и подарит отличную идею. Котлетки, приготовленные таким способом, просто тают во рту, получаются фантастически сочными - словом, однозначно достойными вашего внимания. Рекомендую этот рецепт - в нашей семье он один из самых любимых.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Мясной фарш 500 грамм
  • Белый хлеб 150 грамм
  • Сыр 100 грамм (твердый)
  • Молоко По вкусу
  • Панировочные сухари По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
Количество порций 5

Калорийность

275 ккал

Калорийность

18 г

Белки

17 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из фарша с сыром"

1. Белый хлеб ломаем на кусочки и кладем в молоко, разминаем вилкой. Оставляем на 10 минут, чтобы хлеб размок.
2. Когда хлеб размокнет, слегка отжимаем его и добавляем в мясной фарш. Солим и перчим. Можно также добавить другие специи на Ваше усмотрение. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
3. Твердый сыр нарезаем маленькими кубиками.
4. Из фарша формируем лепешки, на которые выкладываем сыр.
5. Из лепешек с сыром лепим котлеты, затем панируем в сухарях.
6. Обжариваем котлеты на растительном масле на среднем огне. На каждую сторону уйдет по 7-9 минут.
7. Котлеты с сырной начинкой готовы! Выкладываем на блюдо и подаем к столу со свежими овощами или соусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты из фарша с сыром
4.6 21
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Котлеты из фарша с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Котлеты из фарша с сыром

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
салат апельсиновая долька

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепты печений без яиц
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи