Котлеты с шампиньонами
Котлеты из шампиньонов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обожаю грибы за тот удивительный аромат, который они придают каждому блюду. Не могу не поделиться рецептом котлеток, приготовленных из грибов шампиньонов.
Описание приготовления:
Грибные котлеты готовятся очень просто. Приготовьте картофельное пюре, обжарьте грибы с луком и смешайте их. Добавьте специи по вкусу, муку и перемешайте. Из получившегося фарша сформируйте котлеты и обжарьте на среднем огне до румянца. Сразу можно подавать на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 300 грамм
- Картофель 5 штук
- Лук 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
69 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из шампиньонов"
Отварите картофель и разомните его в пюре.
Лук и грибы порежьте и обжарьте на сковороде.
Смешайте картофель и грибы, добавьте соль, перец и муку. Хорошо перемешайте.
Вылепите из фарша котлеты и обваляйте их в муке.
Обжарьте их с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Оценить рецепт Котлеты из шампиньонов
4.9
17
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов