Рисовые котлеты
Котлеты из риса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У вас остался вчерашний рис, выбросить который не поднимается рука? Доедать тоже неохота? Приготовьте отличные сытные и вкусные котлетки. Сочные, ароматные котлеты из риса порадуют всю вашу семью!
Описание приготовления:
Если вы бережливый и экономный кулинар, то из вчерашнего гарнира из риса вы приготовите отличные, очень вкусные котлетки. Ну, а когда вареного риса нет, то его легко и быстро можно сварить. Рецепт приготовления котлет из риса очень простой, а блюдо великолепное. Котлеты получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. Вкусный обед или ужин вам гарантирован.Состав / Ингредиенты:
- Вареный рис 2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Репчатый лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Зеленый лук 1 пучок
- Мука 2 ст. ложки
- Соль 1-2 щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец 1-2 щепоток (по вкусу)
- Панировочные сухари 4 ст. ложки
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
Количество порций
3
Как приготовить "Котлеты из риса"
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем очень мелко.
Морковь отправляем натираться на мелкой терке.
Морковь и лук добавляем на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим несколько минут, помешивая.
Перья зеленого лука помоем и мелко порубим.
Выкладываем в глубокую миску рис, яйцо, муку, жареные морковь с репчатым луком и зеленый лук.
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.
Лепим из рисового теста небольшие котлеты, обваливаем их в сухарях. Жарим на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Оценить рецепт Котлеты из риса
4.6
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов