Пикантные котлеты
Рисовые котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Еще один довольно интересный рецепт рисовых котлет - вашему вниманию. Очень простые ингредиенты в сочетании друг с другом дают потрясающий результат - совершенно новый необычный вкус.
Описание приготовления:
Мы уже знаем очень много блюд, которые можно приготовить из риса, а сегодня мы познакомим вас с замечательным рецептом приготовления рисовых котлет, который смогут отлично разнообразить ваш повседневный рацион. На самом деле, в оригинале рисовые котлеты являются постным блюдом из риса и картофеля, но сейчас у нас не пост, поэтому мы добавим в них немного сочности и вкуса. Вы можете спокойно приготовить такое блюдо для детей, к тому же в рисе очень много полезных веществ, которые так необходимы детскому организму, да и взрослому человеку будет полезно скушать рисовую котлетку. А помимо всего прочего это еще и невероятно вкусно, так как рис, сыр и свежая зелень - это отличное, на мой взгляд, сочетание. Попробуйте и решите сами, стоит ли этот простой рецепт рисовых котлет вашего внимания.Состав / Ингредиенты:
- Рис отваренный 130 грамм
- Сыр 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Красный болгарский перец 0,5 штуки (мясистый )
- Мука 1 ст. ложка
- Зелень свежая 30 грамм
- Сухари панировочные По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
191 ккал
Калорийность
11 г
Белки
9 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Рисовые котлеты"
Выкладываем в глубокую миску предварительно отваренный рис, добавляем натертый на крупной терке сыр, нарезанный мелко красный перец, измельченную зелень, муку и яичный желток. Солим и посыпаем перцем, тщательно все перемешиваем до образования однородной массы.
Теперь взбиваем яичный белок в густую пену и аккуратно вмешиваем к остальным ингредиентам. Ставим миску в холодильник на час.
По истечении времени формируем из массы аккуратные котлетки.
Разогреваем на сковороде растительное масло. Котлетки обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Готовые котлеты выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
А вот уже готовые котлетки. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Рисовые котлеты
4.7
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов