Котлеты из оленины
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оленина - крайне оригинальный "котлетный" продукт, так что удивить гостей котлетами из оленины в домашних условиях, - задумка хорошая, а с нашим простым рецептом это просто, как никогда! Сочно и нежно
Описание приготовления:
Как видите, рецепт приготовления котлет из оленины по сути ничем не отличается от рецепта обычных котлет, так что если вашему мужу нежданно повезло на охоте, - не спешите пугаться! :) Но вот сало все же рекомендую добавить, так как оленина сама по себе жестковата. И именно поэтому я предпочитаю котлеты еще немного потушить в томатном соусе после жарки, - чтобы они стали более мягкими. Приятной готовки, надеюсь, этот простой рецепт котлет из оленины вам понравится!Состав / Ингредиенты:
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Оленина 500 Грамм
- Сало 100 Грамм
- Мука 3 Ст. ложки (для обваливания котлет)
- Яйцо 1 Штука
- Томатная паста 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки (для жарки)
- Перец По вкусу
- Хлеб белый 3 Ломтика
Количество порций
3
Как приготовить "Котлеты из оленины"
Оценить рецепт Котлеты из оленины
4.2
31
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Свиные почки тушеные в сметане
Карбонара с беконом и сливками
Телячье филе в томатном соусе
Салат из говядины и редиса
Перловка с мясом и грибами
Свиные почки тушеные в сметане
Карбонара с беконом и сливками
Телячье филе в томатном соусе
Салат из говядины и редиса
Перловка с мясом и грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ