Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару / Котлеты из кролика на пару

Котлеты из кролика на пару

10.05.2021
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Приготовить котлеты из кролика на пару можно для любого стола. Блюдо не только очень нежное и вкусное, но и полезное. Подойдет даже для диетического меню.

Описание приготовления:

Такое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные, вы непременно в них влюбитесь! Котлеты прекрасно сочетаются с любыми соусами, а можно подать их с овощами или с любым другим гарниром. Кроличье мясо считается диетическим продуктом, попробовав это блюдо вы убедитесь, что оно может быть не только полезным, но и очень вкусным. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин / Для детей

Основной ингредиент: Мясо / Кролик

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Кролик 250 грамм (филе)
Яйцо 1 штука
Батон 40 грамм
Молоко 150 мл
Лук 1 штука
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

122 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из кролика на пару"

Подготовьте все ингредиенты.

Батон раскрошите руками и залейте молоком или водой.

Филе кролика пропустите через мясорубку. Батон отожмите руками и добавьте к фаршу. Лук нарежьте мелкими кубиками, добавьте измельченную зелень, яйцо, соль и специи по вкусу. Если готовите котлеты для детского стола, то специи лучше исключить.