Котлеты из кильки



Приготовил :  
30.03.2019
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда заходит разговор о рыбных котлетах, то кильку не берут во внимание. Но как оказалось, зря! Эта маленькая рыбка отлично подходит для рыбного фарша.

Описание приготовления:

При приготовлении фарша с кильки необходимо хорошо слить жидкость, также следует отжать хлеб, чтобы избежать жидкой консистенции.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Килька  — 500 Грамм (свежемороженая)
  • Хлеб белый  — 80 Грамм
  • Вода  — 0,75 Стакана
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Котлеты из кильки"

Котлеты из кильки - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Котлеты из кильки - фото шаг 2
Хлеб замочите в теплой воде.
Котлеты из кильки - фото шаг 3
У кильки удалите головы и внутренности. Хорошо промойте, дайте стечь лишней воде.
Котлеты из кильки - фото шаг 4
Подготовленные продукты прокрутите на мясорубке со средней решеткой. Хлеб обязательно хорошо отожмите.
Котлеты из кильки - фото шаг 5
В фарш добавьте по вкусу соль, перец. Сформуйте котлеты. Запеките в духовке при температуре 200 градусов в течении 17-20 минут.
Котлеты из кильки - фото шаг 6
Готовые котлеты сервируйте по вкусу и подавайте горячими. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из кильки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Котлеты из кильки"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оксана Ч. 01.04.2019 02:42 «Ответить

Отличные котлетки, рыбные люблю в любом исполнении!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Sigma002 АВТОР 01.04.2019 07:55 «Ответить

Благодарю,Оксана!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Маришка Т. 30.03.2019 22:07 «Ответить

Очень интересный рецепт - из кильки, да и ещё не жареные, а запечённые!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Sigma002 АВТОР 31.03.2019 17:48 «Ответить

Спасибо! Я стараюсь запекать котлеты, от жаренных отошла.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?