Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Котлеты / Котлеты из говядины с творогом

Котлеты из говядины с творогом

Отзывы (5)

Оксана Ч.

30.11.2018
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Котлеты из говядины по этому рецепту готовятся просто, а получаются очень нежные, сочные и вкусные! Их смело можно включать в рацион не только взрослым, но и детям. Попробуйте!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить котлеты из говядины с творогом и побаловать себя и своих близких этим очень вкусным, сытным и полезным блюдом. Творог у меня домашний, свежий, жирный и совершенно не кислый. Он придаст котлетам пикантную изюминку и ту самую необходимую для них сочность. Что касается фарша, то котлеты с творогом по этому рецепту можно приготовить из любого мяса. Подаем их самостоятельно или с любым гарниром.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Творог / Фарш

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав / Ингредиенты:

Творог 200 грамм
Фарш говяжий 600 грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Специи По вкусу
Вода 3 ст. ложки
Сухари для панировки 30 грамм

Количество порций 10

Калорийность

174 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Котлеты из говядины с творогом"

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 2

Переложите творог в глубокую миску.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 3

Добавьте измельченный лук.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 4

Перебейте творог с луком при помощи блендера до однородного состояния.

Котлеты из говядины с творогом - фото шаг 5

Добавьте к творожной массе мясной фарш и воду. Соль и специи добавьте по вкусу. Если котлеты будут предназначены для детского стола, то специи лучше исключить.