Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Колбаски гриль в аэрогриле

Колбаски гриль в аэрогриле

Приготовил : Юлия Мальченко

23.11.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

У каждой хозяйки рецепт приготовления домашних колбасок свой. Колбаски гриль в аэрогриле - это великолепное блюдо, которым можно побаловать гостей. Приготовьте такое блюдо для семейного ужина.

Описание приготовления:

Сочные и вкусные колбаски гриль в аэрогриле получаются "на ура" в домашних условиях. Кушать их можно горячими и холодными. К пиву такие колбаски гриль в аэрогриле также станут отличной закуской. Кроме того, их можно готовить для пикника или просто для семейного обеда.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Говядина 400 Грамм
Свинина 400 Грамм
Лук 1 Штука
Кишки 6 Штук
Соль и специи По вкусу
Горчица сухая По вкусу
Чеснок 3 Зубчика

Количество порций 4

Калорийность

223 ккал

Калорийность

17 г

Белки

16 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Колбаски гриль в аэрогриле"

1. Итак, для начала нужно замочить кишки в теплой воде на 40 минут. Не делайте воду горячей, чтобы не испортить их. Тем временем займемся фаршем.

2. Я привыкла для домашней колбасы делать фарш сама, поэтому беру в равных пропорциях свинину и говядину и перекручиваю мясо в мясорубке.

3. Добавляем по вкусу соль, черный молотый перец, сухую горчицу и специи. Нарезаем мелко чеснок и также добавляем в фарш. Теперь хорошо все перемешиваем до состояния однородной массы. Добавляем немного воды, чтобы сделать фарш, сочнее и в самом конце —немного сухого молока.

4. Начиняем кишку полученным фаршем, формируем колбаски нужной длины.

5. Затем поочередно выкладываем их на решетку в аэрогриль. Добавляем немного воды и доводим до кипения, так минут 10 колбаски готовятся. После этого подставляем поддон и выкладываем их на фольгу. Гриль нужно выставить на 250 градусов, запекаем около 20 минут.

6. Вот такие получаются колбаски гриль в аэрогриле в готовом виде.

Оценить рецепт Колбаски гриль в аэрогриле

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Колбаски гриль в аэрогриле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Тефтели по-шведски
Голубцы по-азиатски
Суп из говядины с клецками
Кабачки, фаршированные мясом, в кляре
Говядина с овощами на сковороде

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: