Колбаски в аэрогриле
Колбаски гриль в аэрогриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У каждой хозяйки рецепт приготовления домашних колбасок свой. Колбаски гриль в аэрогриле - это великолепное блюдо, которым можно побаловать гостей. Приготовьте такое блюдо для семейного ужина.
Описание приготовления:
Сочные и вкусные колбаски гриль в аэрогриле получаются "на ура" в домашних условиях. Кушать их можно горячими и холодными. К пиву такие колбаски гриль в аэрогриле также станут отличной закуской. Кроме того, их можно готовить для пикника или просто для семейного обеда.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Свинина 400 грамм
- Лук 1 штука
- Кишки 6 штук
- Соль и специи По вкусу
- Горчица сухая По вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Количество порций
4
Калорийность
223 ккал
Калорийность
17 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Колбаски гриль в аэрогриле"
1. Итак, для начала нужно замочить кишки в теплой воде на 40 минут. Не делайте воду горячей, чтобы не испортить их. Тем временем займемся фаршем.
2. Я привыкла для домашней колбасы делать фарш сама, поэтому беру в равных пропорциях свинину и говядину и перекручиваю мясо в мясорубке.
3. Добавляем по вкусу соль, черный молотый перец, сухую горчицу и специи. Нарезаем мелко чеснок и также добавляем в фарш. Теперь хорошо все перемешиваем до состояния однородной массы. Добавляем немного воды, чтобы сделать фарш, сочнее и в самом конце —немного сухого молока.
4. Начиняем кишку полученным фаршем, формируем колбаски нужной длины.
5. Затем поочередно выкладываем их на решетку в аэрогриль. Добавляем немного воды и доводим до кипения, так минут 10 колбаски готовятся. После этого подставляем поддон и выкладываем их на фольгу. Гриль нужно выставить на 250 градусов, запекаем около 20 минут.
6. Вот такие получаются колбаски гриль в аэрогриле в готовом виде.
Оценить рецепт Колбаски гриль в аэрогриле
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов