Колбаска из печенья и какао
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и быстрый вид домашнего десерта. Его приготовит даже начинающий повар. Запекать ничего не надо, печенье должно охладиться в холодильнике.
Описание приготовления:
Печенье раздавите в крошку, измельчите орехи. Масло, какао и сахар растопите. Добавьте к маслу крошку из печенья, измельченные орехи, сухофрукты. Полученную массу выложите на пищевую пленку, сформируйте колбаску и отправьте в холодильник, пока колбаска не застынет.Состав / Ингредиенты:
- Изюм 3 Ст. ложки
- Молоко коровье 2 Ст. ложки
- Сливочное масло 100 Грамм
- Какао 2 Ст. ложки
- Сахар 5 Ст. ложек
- Сахарная пудра 2 Ст. ложки
- Орехи любые или микс 3 Ст. ложки
- Сушеная вишня или клюква 3 Ст. ложки
- Печенье "Юбилейное" 1 Штука
Количество порций
7
Как приготовить "Колбаска из печенья и какао"
Печенье поместите в пакет, завяжите. Побейте сверху скалкой или молоточком для мяса. Печенье побьется неоднородно. Добиваться мелкой крошки не надо.
Я использую грецкий орех и кешью. Их нужно слегка подрумянить на сухой сковороде. Промойте изюм и вишню. Орехи берите на свой вкус. Сухофрукты, если не любите, можно вообще не добавлять.
3-5 ст. ложек сахара, какао, сливочное масло и 2 ст. ложки молока поместите в сотейник. Нагрейте на слабом огне до образования глазури.
Получившуюся глазурь слегка остудить.
В глазурь высыпаем крошку печенья.
Добавляем орехи и сухофрукты.
Выложите на пищевую пленку полученную массу. Сверните, закрепите края. Получим вот такую колбаску.
Поместите колбаску в морозилку на 45 минут. Не оставляйте дольше. Колбаска затвердеет и ее будет сложно нарезать. Если кушать планируете позже, то лучше оставить колбаску не в морозилке, а просто в холодильнике. Такая колбаска хранится в холодильнике до 7 дней.
Перед подачей обваляйте колбаску в сахарной пудре, нарежьте и подайте к столу.
Оценить рецепт Колбаска из печенья и какао
4.2
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
"Манник" с орехами
Айвовое варенье с лимоном
Булочки с яблоками и орехами
Конфеты "Сникерс" с маршмеллоу
Бадам Бурфи
"Манник" с орехами
Айвовое варенье с лимоном
Булочки с яблоками и орехами
Конфеты "Сникерс" с маршмеллоу
Бадам Бурфи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Рогнеда 
05.04.2018 12:20
Отличный рецептик, колбаска такая сладкая, вкусная! Для детей такая радость!
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ