Главная / Каталог рецептов / Десерты / "Колбаска" из печенья с какао

"Колбаска" из печенья с какао

05.02.2017
Время приготовления: 3 ч.

Все советские дети помнят замечательный десерт в виде сладкой колбасы. Да и современные ребятишки не против такого сладкого к чаю. Поэтому я и предлагаю вам вспомнить рецепт этого нехитрого блюда.

Описание приготовления:

Несмотря на то, что состав и технология во всех вариантах приготовления десерта почти одинаковый, вкус получается разным. Где-то — более шоколадный, где-то — более сливочным. В моём же рецепте вы можете узнать о том, как приготовить колбаску из печенья с какао и молоком. Вкусно и очень просто.

Назначение: Для детей / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло / Какао

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Песочное печенье 350 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Грецкий орех 100 грамм
Сахар 1 стакан
Какао 3-4 ст. ложек
Молоко 5-6 ст. ложек

Количество порций 10

Как приготовить ""Колбаска" из печенья с какао"

"Колбаска" из печенья с какао - фото шаг 1

Печенье измельчите любым удобным для вас способом.

"Колбаска" из печенья с какао - фото шаг 2

Какао смешайте с сахаром.

"Колбаска" из печенья с какао - фото шаг 3

Влейте к сухой массе молоко. Доведите смесь до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая. Затем выключите огонь и остудите массу.

"Колбаска" из печенья с какао - фото шаг 4

Затем добавьте масло, порезанное кусочками. Всё перемешайте, сделав однородную массу.

"Колбаска" из печенья с какао - фото шаг 5

А теперь соедините печенье с основной массой. Хорошо всё перемешайте.

"Колбаска" из печенья с какао - фото шаг 6

Из получившейся сладкой массы сформируйте при помощи фольги и пищевой плёнки колбаски. Для этого сначала на столе расстелите пищевую плёнку, на неё уложите фольгу, а на последнюю — шоколадную массу.