Главная / Каталог рецептов / Десерты / Шоколадная салями

Шоколадная салями

Приготовил : Erich

22.09.2012
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

По этому рецепту получается очень вкусная шоколадная салями. Рецептов шоколадной колбаски из печенья очень много. Но из всех, что я пробовала, эта самая вкусная.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить это блюдо, и вы со мной согласитесь. Орехи можно взять любые и печенье вы можете выбрать по-своему вкусу.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Орехи / Шоколад

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 100 Грамм
Печенье 400 Грамм
Какао 5 Ст. ложек
Сгущенное молоко 0,5 Штуки
Жареный арахис 100 Грамм

Количество порций 6

Калорийность

525 ккал

Калорийность

17 г

Белки

27 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадная салями"

1. Если у вас есть кухонный комбайн, он значительно облегчит вашу работу. Если же нет, не переживайте, измельчить можно всем, что угодно, даже скалкой. Измельчите печенье.

2. Но мельчите печенье не до конца, а так, чтобы остались и крупные кусочки. Вроде этого, что на фотографии.

3. Орехи измельчите. Добавьте в посуду остальные ингредиенты – какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Масло не растапливайте. Лучше подержите его при комнатной температуре, чтобы оно размякло.

4. Хорошо и тщательно все перемешайте, чтобы получилась вязкая и густая масса. Комбайн, конечно, все сделает как надо. Если вручную, мешать надо будет тщательно.

5. Приготовьте два куска пленки. Разделите всю массу на две части. И выложите на пленку. Плотно сверните в колбаску и завяжите концы. Из этого набора продуктов получаются вот такие две симпатичные колбаски. Поставьте в холодильник на 1 час. Нарежьте на кусочки. Заварите свежий чай и наслаждайтесь.

Оценить рецепт Шоколадная салями