Главная / Каталог рецептов / Десерты / Без выпечки / Сладкая колбаса из печенья

Сладкая колбаса из печенья

20.02.2019
Время приготовления: 2 ч.

Шоколадная колбаска — знакомый каждому десерт из детства. Любимый вкус не забудет никто. Теперь мы готовим такую колбаску для своих деток. Давайте вспомним рецепт. Все довольно просто.

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить сладкую колбасу из печенья, знают многие. Но у каждого рецепта есть свои особенности. Помимо основных ингредиентов можно добавить изюм, сухофрукты, другие виды орехов и даже кусочки мармелада. Это уж как душа пожелает. Перед непосредственным употреблением присыпьте колбаску сахарной пудрой.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Какао

Блюдо: Десерты / Без выпечки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Масло сливочное 200 грамм
Яйцо 1 штука
Грецкие орехи 100 грамм
Какао 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан (без горки)
Вода 2 ст. ложки
Песочное печенье 400 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Сладкая колбаса из печенья"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Растопите сливочное масло.

В масло добавьте сахар, размешайте. Какао разведите водой до получения однородной шоколадной массы.

Соедините какао с масляной смесью и доведите, помешивая, до кипения, чтобы получить однородную массу.

Скорлупу яйца тщательно помойте с содой под теплой водой, так как будем использовать его в сыром виде. Массу охладите, добавьте яйцо и перемешайте.

Печенье пробейте блендером. Орехи тоже можно пробить блендером, но не в крошку, а небольшими кусочками.

Введите печенье с орехами в жидкую массу. Тщательно перемешайте до однородности.

Разделите массу примерно на 2 равные части и выложите на чистый пакет, фольгу или пекарскую бумагу, формируя колбаску. Оберните со всех сторон и уберите в морозильную камеру на 1 час.