мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Мука и тесто / Кокосовый кекс "Сказка"

Кокосовый кекс "Сказка"



Приготовил:  
06.01.2017
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем любителям ароматного и невероятно вкусного кокосового ореха хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить кокосовый кекс "Сказка". От него просто невозможно оторваться!

Описание приготовления:

Перед вами отличный вариант домашней выпечки с добавлением натурального свежего кокоса. Если ореха под рукой не оказалось, то можете использовать также кокосовую стружку. Манная крупа (вместо муки) придает кексу интересную консистенцию. Для детей и взрослых к чаю лучше просто не придумаешь: быстро, просто и потрясающе вкусно.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Кокос — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Манная крупа — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Кокосовый кекс "Сказка""

Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется.
Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 2
2. Первым делом включите духовку, ее нужно разогреть до 180 градусов. Яйца аккуратно разделите на белки и желтки.
Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 3
3. Желтки соедините с сахаром и тщательно взбейте венчиком или миксером.
Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 4
4. Осторожно расколите кокос. Слейте молоко, а мякоть натрите на мелкой терке.
Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 5
5. Добавьте к желткам молоко и мякоть кокоса, перемешайте и всыпьте манку.
Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 6
6. До плотных пиков взбейте белки, аккуратно добавьте их в тесто. Лопаткой перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.
Кокосовый кекс "Сказка" - фото шаг 7
7. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто. Это может быть один большой кекс или 2-3 поменьше, например. Выпекайте около получаса до румяности.

Оценить рецепт Кокосовый кекс "Сказка":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Кокосовый кекс "Сказка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
свинина в фольге в мультиварке

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
салат греческий с сыром фета рецепт с фото