Главная / Каталог рецептов / Орехи / Шоколад / Шоколадно-ореховые кексы

Шоколадно-ореховые кексы



Приготовил :  
08.03.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выпечка без муки может быть невероятно вкусной! Сомневаетесь? Тогда предлагаю приготовить шоколадно-ореховые кексы и убедиться в этом прямо сейчас!

Описание приготовления:

Кексы получаются с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом. Этот десерт - мечта любого сладкоежки и сказка для шокоголиков! Готовятся кексы полностью без муки. По желанию крахмал можно заменить на кукурузную или рисовую муку.


Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Орехи грецкие  — 65 Грамм
  • Шоколад черный  — 90 Грамм
  • Масло сливочное  — 55 Грамм
  • Сахар  — 60 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Крахмал  — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель теста  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Шоколадно-ореховые кексы"

Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и размягчите при комнатной температуре.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 2
Грецкие орехи измельчите любым удобным способом до состояния мелкой крошки.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 3
Шоколад поломайте на кусочки, переложите в миску и растопите в микроволновке или на водяной бане. Оставьте остывать.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 4
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 5
Добавьте по одному яйца, продолжая взбивать.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 6
Добавьте остывший шоколад.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 7
Перемешайте. Добавьте крахмал и разрыхлитель теста.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 8
Перемешайте все до однородности и добавьте измельченные орехи.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 9
Перемешайте все еще раз.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 10
В формочки для кексов вложите бумажные капсулы и разложите шоколадно-ореховое тесто. Из данного количества получается 6 кексов. Выпекайте в предварительно разогретой до 175 градусов духовке около 35 минут.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 11
Шоколадно-ореховые кексы готовы. Переложите их на решетку и дайте остыть.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 12
Украшаем кексы по вкусу. Я украсила шоколадной глазурью и измельченными орешками.
Шоколадно-ореховые кексы - фото шаг 13
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Из этого теста можно испечь один кекс в квадратной, прямоугольной или круглой форме небольшого объема.

Оценить рецепт Шоколадно-ореховые кексы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 12.03.2019 10:47 «Ответить

Шикарные кексы, Оксан! Супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 12.03.2019 19:25 «Ответить

Спасибо большое, Наташ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?