Кофта-кебаб в лаваше
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кофта-кебаб в лаваше - это смесь фарша, овощей и специй? завернутые в лаваш. Внешне кофта-кебаб очень похожи на блинчики. Готовим кебабы и заворачиваем в лаваш с овощами. Вкусно, просто объедение!
Описание приготовления:
Фарш для кофта-кебаба в лаваше нужно хорошо вымешать, чтоб он не разваливался на палочках. А сами палочки не забудьте замочить в воде на 15 минут перед использованием. Кофта-кебаб в лаваше обязательно подайте с соусом. Можно, например, смешать йогурт с тахини или аджику. А лучше предложить несколько разных соусов. В лаваш кроме кебаба заверните еще и листья салата. Если сразу не съедите горячими кофта-кебаб в лаваше, то обязательно подогрейте его на гриле. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 кг
- Перец 1 штука
- Помидор 1 штука
- Луковица 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Укроп, петрушка 1 штука (пучок)
- Специи для мяса 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
44 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Кофта-кебаб в лаваше"
Подготовить продукты.
Мясо, овощи и травы перекрутите через мясорубку.
Загрузите все в комбайн, добавьте специи и хорошо перемешайте.
Сформируйте кебабы на палочках для гриля.
Запеките мясо на гриле.
Готовые кебабы заверните в лаваш. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кофта-кебаб в лаваше
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
16.02.2016 13:33
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ