Кляр для роллов горячих
Кляр для суши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши.
Описание приготовления:
Горячие роллы получаются очень вкусными. Да и готовить их можно по рецепту любого ролла. Для приготовления кляра для суши лучше взять темпурную муку, но это необязательно, можно и обычную брать. Кляр готовится очень просто.Состав / Ингредиенты:
- Рис 500 грамм
- Семга 100 грамм
- Угорь 100 грамм
- Огурец 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Темпурная мука 1 стакан
- Панировочные сухари 80 грамм
- Лист нори 1 штука
- Соус "Унаги" По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Кляр для суши"
Берем лист нори, выкладываем сначала рис. Потом добавьте сыр (по типу "Филадельфии"). Я добавляю еще семгу, огурец для свежести.
Добавьте копченого угря.
Когда роллы свернули аккуратно, делаем кляр: яйцо взбейте, добавьте холодную воду и темпурную муку. По консистенции должно быть похоже на тесто на оладьи.
Опустите в кляр, потом в сухари. Обжариваем на раскаленной сковородке в масле до золотистого цвета.
Такой вот простой кляр для суши готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кляр для суши
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов