Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда в кляре / Лук в кляре к пиву

Лук в кляре к пиву

Bestpovar

31.01.2024
Время приготовления: 20 мин

Приготовим аппетитный и румяный лук в кляре к пиву. Такая закуска понравится всем вашим гостям! Для большой компании это будет отличный бюджетный вариант снека, который вы сможете быстро приготовить.

Описание приготовления:

Для более яркого вкуса вы можете использовать различные специи, например добавить в кляр паприку, травы, сушеный чеснок. Подавать к столу луковые кольца можно с белым чесночным или томатным соусом. Надеюсь вам понравится этот простой, но очень вкусный вариант закуски.

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Репчатый лук

Блюдо: Закуски / Блюда в кляре

Состав / Ингредиенты:

Лук репчатый 2 штуки
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Яйца 1 штука
Масло растительное 200 мл
Вода 3 ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

358 ккал

Калорийность

2 г

Белки

35 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Лук в кляре к пиву"

Подготовьте ингредиенты: лук, муку, яйцо, масло и соль.

Очистите репчатый лук и сполосните, просушите. Нарежьте лук кольцами, после разберите все луковые кольца на отдельные колечки. Параллельно поставьте на плиту сотейник с растительным маслом, пусть оно пока разогревается.

В глубокой миске при помощи блендера взболтайте яйцо и три ложки воды.

Добавьте к яйцам две столовые ложки пшеничной муки. Снова все взболтайте.

Получается кляр, который мы будем использовать для приготовления луковых колец.

В отдельной глубокой миске соедините лук и оставшиеся две ложки пшеничной муки, щепотку соли. Хорошенько все стряхните, чтобы каждое луковое кольцо покрылось мукой.