В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Сосиски в кукурузном кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт на каждый день или для дружеской компании — сосиски в кукурузном кляре. Ароматные и аппетитные сосиски придутся по вкусу всем гостям, пробуйте!
Описание приготовления:
Для кляра используем молоко, помимо кукурузной муки добавим пшеничную, также придадим аромат и вкус специями. Сосиски выбираем вкусные, качественные. Подавать к столу такие сосиски можно с разными соусами, также вкусно будет подать их со свежими овощами или любым гарниром на ваш вкус.Состав / Ингредиенты:
- Сосиски 4-5 штук
- Молоко 80 мл
- Яйца куриные 1 штука
- Мука кукурузная 3-4 ст. ложек
- Пшеничная мука 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 70 мл
- Паприка По вкусу
- Перец По вкусу
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Орегано По вкусу
- Сухой чеснок По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
334 ккал
Калорийность
13 г
Белки
20 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Сосиски в кукурузном кляре"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокую миску влейте молоко, добавьте куриное яйцо, всыпьте паприку, соль и другие специи по вкусу.
Добавьте сразу два вида муки и разрыхлитель теста.
Замесите однородное гладкое тесто, в котором не должно быть комочков. Тесто должно быть не жидким.
Сосиски разрежьте пополам, в каждую половинку вставьте зубочистку, чтобы удобно было дальше работать.
Приготовленный кляр перелейте в стакан или чашку, окуните сосиску, чтобы она вся была покрыта нашим кляром.
Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. После выложите в сковороду заготовки сосисок, жарьте на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.
Сосиски в кукурузном кляре готовы. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Сосиски в кукурузном кляре
5.0
3
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ