Постный кляр
Кляр без яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кляр без яиц самый простой и дешевый, к тому же он постный. Само слово кляр означает "жидкое тесто". Благодаря кляру кусочки рыбы, овощей, мяса приобретают аппетитный вид и вкусную хрустящую корочку.
Описание приготовления:
Кляр без яиц можно приготовить на темном пиве. Корочка получается пикантного горьковатого вкуса. Кляр без яиц можно готовить на воде или молоке. Добавление различных специй придает кляру особый вкус и оттенок всему блюду. Кроме того кляр превращает малопривлекательные кусочки рыбы,овощей, мяса в настоящие аппетитные шедевры золотого цвета. Если кляр без яиц сделаете жидким, то корочка будет хрустящей, а если густым, то "хлебной".Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Пиво светлое 500 мл
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
142 ккал
Калорийность
4 г
Белки
0 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Кляр без яиц"
Для приготовления кляра приготовьте пиво и муку, специи.
Взбейте миксером или венчиком в однородную массу.
Оценить рецепт Кляр без яиц
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда в кляре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов