мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клюква / Клюквенная сальса

Клюквенная сальса



Приготовил:  
27.12.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень яркую, аппетитную и вкусную ягодную сальсу я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите дополнять ежедневные или праздничные блюда соусами, этот рецепт обязательно стоит взять на заметку.

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить клюквенную сальсу, которая отлично дополнит закуски или основные блюда. На сам процесс у вас уйдет около 15 минут, но перед подачей нужно дать соусу настояться не менее 2 часов. Использовать можно как свежую, так и замороженную ягоду. Попробуйте обязательно!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Соусы / Сальса

Ингредиенты:

  • Клюква — 350 Грамм
  • Вода — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Петрушка — 1/2 Пучка
  • Лук зеленый — 1/3 Пучка
  • Сок лимона или лайма — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Острый перец — 1-2 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Клюквенная сальса"

Клюквенная сальса - фото шаг 1
1. В кастрюльке соедините воду и сахар.
Клюквенная сальса - фото шаг 2
2. Доведите до кипения и дайте сахару раствориться.
Клюквенная сальса - фото шаг 3
3. Выложите ягоды и томите минут 7 на среднем огне.
Клюквенная сальса - фото шаг 4
4. Сироп с ягод слейте, отправьте их в чашу блендера. Добавьте зелень, острый перец, сок лимона или лайма. Измельчите все до однородности.
Клюквенная сальса - фото шаг 5
5. По вкусу добавьте соль и при необходимости еще сахара.
Клюквенная сальса - фото шаг 6
6. Накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник настаиваться. Клюквенная сальса - это нереально вкусно и ароматно!

Оценить рецепт Клюквенная сальса:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
кабачковый суп

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
сироп из вишни рецепт