Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Китайскaя лaпша в коробочкaх

Китайскaя лaпша в коробочкaх

Приготовил : Анна Артёменко

19.08.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Продолжая раскрывать тематику восточной кухни, делюсь с вами рецептом, как приготовить китайскую лапшу в коробочках. Конечно, подавать её вполне можно и в тарелках, коробочки — для оформления.

Описание приготовления:

Удобство коробочек в том, что их можно брать с собой на работу, на учебу или просто на пикник! Этот универсальный рецепт китайской лапши можно готовить также с индейкой, говядиной, свининой и даже с креветками. Добавьте в коробочки также немного восточного соуса чили и наслаждайтесь!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Лапша

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Китайская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Морковь 4 Штуки
Сладкий болгарский перец 2 Штуки
Куриное филе 400 Грамм
Кокосовое молоко 150 Миллилитров
Соевый соус 1 Ст. ложка
Соль По вкусу
Лук репчатый 2 Штуки
Перец По вкусу
Ростки сои 1 Стакан
Ростки бамбука 1 Стакан
Китайская лапша 100 Грамм
Лук зеленый свежий 100 Грамм

Количество порций 4

Как приготовить "Китайскaя лaпша в коробочкaх"

Помойте, почистите и порежьте все овощи. Лук — мелко, остальное — на равные тонкие полоски.

Ростки сои и бамбука помойте в дуршлаге и обдайте кипятком.

Помойте и нарежьте также тонкими полосками куриное филе, посолите, поперчите, добавьте соевый соус.

Разогрейте масло в воке или в глубокой сковороде. Обжарьте курицу 15-20 минут и после достаньте её из вока. Затем положите в него все овощи и потушите на слабом огне под крышкой 10 минут.

Отварите лапшу. Затем добавьте ее к овощам и поджарьте еще 5 минут.

Добавьте курицу в лапшу с овощами и залейте все кокосовым молоком. Тушите с открытой крышкой на среднем огне еще 10 минут, выключите плиту и дайте настояться 5 минут.

Разложите блюдо по специальным коробочкам.

Оценить рецепт Китайскaя лaпша в коробочкaх

3.0 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Котлеты из кусочков курицы
Куриные котлеты с батоном
Ленивые куриные отбивные
Рецепт вкусного супа с курицей
Шашлык из курицы в уксусе

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: