Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Китайская лапша со свининой

Китайская лапша со свининой

Приготовил : Юлия Мальченко

01.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Китайскую лапшу во всем мире называют изобретением американских китайцев. Она стала популярной и на нашей кухне, а готовится китайская лапша со свининой очень легко и быстро. Смотрите и запоминайте!

Описание приготовления:

Если вы любите китайскую кухню и хотите разнообразить свой повседневный рацион, то китайская лапша со свининой - идеальный вариант. Это легкое и в то же время очень сытное блюдо готовится всего за полчаса. Одно условие: все ингредиенты должны быть мелко нарезаны (соломкой).

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Лапша

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 150 Грамм
Лук 1 Штук
Морковь 1 Штук
Кабачок 1 Штук
Соевый соус 2 Ст. ложки
Рисовая лапша 200 Грамм
Растительное масло По вкусу (для жарки)
Кунжут 1 По вкусу
Соль и специи По вкусу
Кунжутный соус 1 По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

115 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Китайская лапша со свининой"

Китайская лапша со свининой - фото шаг 1

1. Это блюдо еще называют "теплым китайским салатом с фунчозой", готовится оно с добавлением свинины. Никакое другое мясо не подойдет. Итак, нарезаем свинину соломкой, отправляем жариться на растительном масле.

Китайская лапша со свининой - фото шаг 2

2. Добавляем нарезанные тонкой соломкой овощи (лук, морковь и кабачок). Жарим, постоянно помешивая.

Китайская лапша со свининой - фото шаг 3

3. Свинина жарится быстро, поскольку нарезана тонкой соломкой. Овощи также будут готовы за 15 минут. В конце жарки добавляем соевый и кунжутный соус.

Китайская лапша со свининой - фото шаг 4

4. Жарим еще пару минут, постоянно помешиваем. В самом конце добавляем запаренную заранее фунчозу. Я беру уже готовую лапшу в пачках, готовлю ее так, как написано на упаковке.