Кисло-сладкий соус
Кисло-сладкий соус с крахмалом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим сегодня кисло-сладкий соус с крахмалом. Такой соус прекрасно подойдет для разных блюд, особенно вкусно его подавать к мясу или птице, также можно добавить к рису или пасте.
Описание приготовления:
Кисло-сладкий соус с крахмалом будем готовить на основе соевого и томатного соуса, добавим сок лимона и немного сахара, травы по вкусу, сухой чеснок - получится очень ароматно и вкусно. Крахмал можно использовать как кукурузный, так и картофельный. Хранить готовый соус нужно в холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Томатный соус 120 грамм
- Соевый соус 80 мл
- Вода 100 мл
- Прованские травы 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Сухой чеснок 0,5 ч. ложки
- Крахмал картофельный 1,5 ч. ложки
- Масло растительное 3 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
126 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Кисло-сладкий соус с крахмалом"
Подготовьте ингредиенты для соуса. Томатный соус выбирайте качественный и вкусный.
Возьмите сотейник или сковороду, влейте соевый соус, добавьте томатный соус и сок лимона, пару ложек масла.
Всыпьте травы и сухой чеснок.
Добавьте соль и сахар.
В воде разведите крахмал, перелейте в сковороду, варите на небольшом огне 2-3 минуты.
Снимите пробу соуса на вкус, отрегулируйте. Остудите кисло-сладкий соус и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кисло-сладкий соус с крахмалом
5.0
9
Похожие рецепты:
Сладкий соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов