Подливка для тефтелей
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Сладкий соус / Кислый соус / К рису / Кисло-сладкий соус простой
Кисло-сладкий соус простой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт кисло-сладкого соуса с консервированными ананасами. Готовится он просто и быстро. Вкус получается яркий, насыщенный. Очень вкусно подавать такой соус к мясу, рису или даже картофелю фри.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кисло-сладкий соус простой. Вместо ананасового сока можно взять апельсиновый. Если хотите более однородную консистенцию соуса, то консервированный ананас можно не добавлять.Состав / Ингредиенты:
- Ананас консервированный 100 грамм
- Кетчуп или томатная паста 1-2 ч. ложек
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Ананасовый сок 150 мл
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Уксус рисовый 1,5-2 ст. ложки
- Сахар коричневый 2 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Кисло-сладкий соус простой"
Подготовьте все ингредиенты.
В небольшой кастрюле или сотейнике соедините кетчуп, соевый соус, рисовый уксус, коричневый сахар и 20 мл. ананасового сока. Перемешайте, доведите до кипения на среднем огне.
Ананас нарежьте на маленькие кубики.
Добавьте в кастрюлю. Прогрейте 1-2 минуты.
Крахмал размешайте в ананасовом соке, чтобы не осталось комочков.
Влейте разведенный крахмал в кастрюлю. Перемешайте, варите соус пару минут, пока он не загустеет.
Простой кисло-сладкий соус готов!
Оценить рецепт Кисло-сладкий соус простой
4.2
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Олеся Гудина 
15.08.2017 01:04
Соус простой и вкусный, делала такой, чтобы курицу в азиатском стиле приготовить. Обжаривала мелко нарезанную курицу (петелинку) в соусе, а после им же и заправила. Получилось одновременно просто и необычно
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов