Сезонные рецепты:
Соус китайский
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Соус китайский получается вязким, кисло-сладким и подходит ка к к мясу, так и к рыбе. Приготовленный в домашних условиях китайский соус не уступает ресторанному, к тому же он - свежий и натуральный.
Описание приготовления:
Отныне дома вы сможете приготовить китайский соус ресторанного уровня. Простой рецепт - перед вами.Состав / Ингредиенты:
- Соевый соус 60 мл
- Сахар 3 ст. ложки (белый или коричневый)
- Имбирь тертый 1 ст. ложка
- Бульон 350 мл
- Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Чеснок 2-3 зубчиков
Количество порций
3
Калорийность
184 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
17 г
Углеводы
Как приготовить "Соус китайский"
1. Соевый соус, сахар, тертый имбирь, бульон и кукурузный крахмал смешайте в миске.
2. На среднем огне нагрейте растительное масло. Чеснок очистите. Обжарьте в масле пару зубчиков чеснока.
3. Обжаренный чеснок с маслом добавьте в соус, перемешайте.
4. Перелейте смесь из миски в кастрюлю и доведите до кипения.
5. Добавьте в соус сырое мясо или овощи и тушите до готовности мяса и загустения соуса. Соус китайский готов!
Оценить рецепт Соус китайский
5.0
2
Редакция рекомендует:
Китайский соус "Терияки"
Остро-сладкий китайский соус
Китайский ореховый соус
Соус "Терияки" в домашних условиях
Соус "Пад тай"
Соус "Кимчи"
Соус из кислых слив
Кисло-сладкий соус для курицы
Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски
Курица в соусе по-китайски
Свинина в кисло-сладком соусе с перцем
Огурцы в чесночном соусе по-китайски
Соевый соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов