Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Киноа с вялеными томатами

Киноа с вялеными томатами

19.09.2021
Время приготовления: 40 мин

Если вы придерживаетесь здорового питания, то киноа обязательно должна присутствовать в вашем рационе! Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B и различными минералами.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить киноа с вялеными томатами. Чтобы киноа не горчила, обязательно промывайте ее в воде несколько раз, можно даже замочить на полчаса. Вместо шпината можно из зелени можно добавить петрушку или зеленый лук. Кроме того, блюдо быстро готовится. Предлагаю вам простой и вкусный рецепт киноа с вялеными томатами. Ее можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Крупы / Киноа / Вяленые помидоры

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Киноа 70 грамм
Лук репчатый 1/2 штуки
Вяленые томаты 50-80 грамм
Чеснок 1 зубчик
Шпинат 50 грамм
Соль По вкусу
Молотый черный перец По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

177 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Киноа с вялеными томатами"

Подготовьте все ингредиенты.

Киноа тщательно промойте несколько раз в воде. Переложите киноа в кастрюлю, добавьте в 1,5 раза больше воды и щепотку соли. Доведите до кипения на среднем огне и варите 15-20 минут, под крышкой. Затем снимите с плиты и дайте постоять еще 10 минут.