Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Диетическая пицца без муки

Диетическая пицца без муки

Приготовил : Алексей Марчук

02.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусная и насыщенная диетическая пицца без муки, к тому же, готовится невероятно просто. Вместо традиционной пшеничной муки используется обезжиренный творог и немножечко рисовой муки.

Описание приготовления:

Приготовим диетическую пиццу без муки в домашних условиях. Тесто для пиццы готовится из мягкого творога, смешанного с рисовой мукой и яйцом. Начинку составляют: отварная куриная грудка, помидоры, перец болгарский, лук репчатый и творог рассыпчатый. Готовую пицца получается очень низкокалорийной и полностью подходит для диетического питания!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца

Блюдо: Выпечка / Пицца

Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Состав / Ингредиенты:

Перец болгарский 60 Грамм
Помидор 65 Грамм
Творог обезжиренный 100 Грамм (рассыпчатый)
Творог обезжиренный 180 Грамм (мягкий)
Яйцо 1 Штука
Мука рисовая 150 Грамм
Кетчуп 60 Грамм
Лук репчатый 20 Грамм
Соль и специи По вкусу
Куриная грудка отварная 150 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

139 ккал

Калорийность

12 г

Белки

3 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Диетическая пицца без муки"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Мягкий творог смешиваем с рисовой мукой и яйцом.

Форму для выпечки застилаем пергаментом. Ровным слоем выкладываем творожное тесто.

Мелко нарезаем перец, помидоры и лук.

Смажьте тесто тонким слоем кетчупа.

Выкладываем на тесто отварную курицу, разделенную на волокна и овощи. Присыпаем рассыпчатым творогом и специями. Накрываем пиццу фольгой и запекаем в духовке 35 минут, температура 200 градусов. Снимаем фольгу и выпекаем еще 10 минут, снизив температуру до 150 градусов.