Печенье миндальное по ГОСТу
Хрупкое миндальное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Самое легкое и воздушное печенье, которое исчезает за считанные минуты. Отлично подходит к ароматному кофе. Рекомендую этот рецепт для всех, кто обожает миндальную выпечку.
Описание приготовления:
Дороги сладкоежки, поделюсь с вами рецептом приготовления невероятно вкусного печенья! Рецепт состоит из самых обычных ингредиентов, а время приготовления не займет у вас больше 20 минут. Хрустящее, с ярко выраженным миндальным вкусом печенье обязательно порадует ваших родных и близких.Состав / Ингредиенты:
- Миндаль 300 грамм
- Яичные белки 2 штуки
- Сметана 2 ст. ложки
- Сахарная пудра 6 ст. ложек
- Ванильный экстракт или ванильный сахар 1 ч. ложка
- Морская соль По вкусу
Количество порций
8
Как приготовить "Хрупкое миндальное печенье"
1
Приготовьте миндальную муку. Для этого неочищенный миндаль поместите в чашу блендера и измельчите.
2
Взбейте яичный белок. Затем добавьте немного сахарной пудры и две щепотки морской соли. Опять хорошенько взбейте.
3
Добавьте миндальную муку, ванильный экстракт и сметану. Аккуратно перемешайте миндальное тесто.
4
Разогрейте духовку до 170 градусов.
5
Противень застелите бумагой для выпечки.
6
С помощью ложки выложите тесто в форме лепешек, оставляя между печеньями небольшое расстояние.
7
Выпекайте в течение 10 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Хрупкое миндальное печенье
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов