Сезонные рецепты:
Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"
Кексы "Новогодние"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Занятым хозяйкам хочу порекомендовать отличное угощение для чая в праздники. Кексы готовятся с использованием самых новогодних фруктов - с мандаринами. А украсить вы их можете по желанию. Готовим!
Описание приготовления:
Кексы лучше подать слегка теплыми. Кстати, мандарины вы смело можете заменить на апельсины. Процесс приготовления с ним ничем не отличается от предложенного.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 3 штуки
- Мандарины 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Масло растительное 50 мл
- Молоко 50 мл
- Ванилин По вкусу
- Кокосовая стружка 50 грамм
- Мука пшеничная 100 грамм
- Разрыхлитель для теста 1,5 ч. ложки
Количество порций
9
Калорийность
352 ккал
Калорийность
12 г
Белки
14 г
Жиры
33 г
Углеводы
Как приготовить "Кексы "Новогодние""
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Мандарины почистите, разделите на дольки. Положите в чашу блендера. Пробейте до однородного состояния. Извлеките из полученной массы пленочки от мандарина.
Добавьте в мандариновую массу растительное масло и молоко.
Пробейте еще раз в пульсовом режиме.
В отдельной чаше взбейте сахар и яйца.
В яичную массу добавьте мандариновую. Взбейте.
Добавьте муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.
Размешайте до однородного состояния.
Включите духовку на 180 градусов. Разлейте тесто по формочкам. Если вы выпекаете в железных, то обязательно смажьте маслом.
Поставьте в духовку на 30 минут.
Готовые кексы достаньте из духовки.
Переложите, слегка охладите.
Оформите по желанию. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кексы "Новогодние"
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ильгар Алиев 
29.01.2026 14:20
Кексы получаются отличные. Добывил чернику. В первую партию кексов положил многовато ягод. Во вторую партию уже ложил меньше черники.
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов