Сезонные рецепты:
Кекс с виноградом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Изюмом в выпечке никого не удивишь, а что вы скажите тогда о винограде? Даже никогда не задумывалась о таком. И не пробовала нигде таких вариантов. Так что это первый раз, думаю, как и у вас. Читайте!
Описание приготовления:
И мало того, что будет добавлен необычный фрукт, так ещё и вместе с привычным сливочным маслом соединим оливковое. Благодаря этому тесто получается влажным и жёлтого цвета. Посмотрите, как приготовить кекс с виноградом, чтобы удивить своих близких. Тем более, что сделать это не так сложно.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 180 грамм
- Сахар 140 грамм
- Молоко 80 мл
- Оливковое масло 60 мл
- Виноград красный 200 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 4 ст. ложки
- Лимонная цедра 2 ч. ложки
- Апельсиновая цедра 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Кекс с виноградом"
1. Для начала смешайте вместе муку, соль и соду.
2. В другой миске взбейте в единую консистенцию яйца с сахаром.
3. Затем к ним добавьте оливковое масло, молоко, растопленное сливочное масло, всю цедру и ванилин. Ингредиенты взбейте.
4. Далее постепенно всыпьте сухую смесь, продолжая замешивать тесто.
5. И добавьте промытый виноград. Тесто ещё раз перемешайте.
6. Потом влейте тесто в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой форму для выпечки.
7. Также сверху выложите пару виноградин. Присыпьте всё сахаром.
8. Выпекайте кекс 50 минут при 180 градусах в духовом шкафу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс с виноградом
5.0
3
Редакция рекомендует:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов