В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Кекс "Пражский грош"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и кекс на воде может стать вашей любимой выпечкой! Кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым.
Описание приготовления:
Люблю простую и быструю выпечку. Расскажу вам, как приготовить кекс "Пражский грош". Он выручит, когда вам из минимума продуктов нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Вы сможете без молока и сливочного масла за считанные минуты приготовить вкусный, легкий кекс. Ягоды добавляйте на ваш вкус, можно брать замороженные, просто разморозьте их заранее.Приятных вам хлопот на кухне!
Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Сахар 200 грамм
- Масло растительное 150 мл
- Вода 150 мл
- Яйцо 4 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ягоды 1 стакан (вишня или малина )
- Сахарная пудра 1 ч. ложка (на посыпку)
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Кекс "Пражский грош""
Вот наш минимум продуктов.
Отделите белки от желтков. Взбейте белки в густую пену до крепких пиков.
Желтки взбейте с сахаром в светлую пену. Добавьте масло, воду, не переставая взбивать.
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и мускатный орех. Вмешайте сухую смесь в тесто с помощью лопатки.
Добавьте взбитые белки, аккуратно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Силиконовую форму смочите водой. Вылейте в форму половину теста, выложите ягоды.
На ягоды вылейте оставшееся тесто. Выпекайте кекс в разогретой духовке в течение 45-50 минут до сухой спички. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовый кекс остудите в форме, выньте, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Кекс "Пражский грош"
4.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Жанна 
05.01.2020 03:35
Вкусный кекс на скорую руку 
Я готовила с вишней, на выходных попробую с малиной, думаю можно добавлять изюм, другие сухофрукты или цукаты.
Альбина
04.08.2017 16:20
Мне очень понравился кекс. Не смотря на скромный состав, он он даже вкусный, не сухой.
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов