Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс с изюмом и миндалем

Кекс с изюмом и миндалем

Приготовил : Юлия

06.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Вкусный и питательный кекс! Он вполне может стать отличным завтраком. Наличие орехов и изюма добавить энергии и поднимет настроение. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вкусный домашний кекс для любителей ореховой выпечки! Очень вкусно как с чаем, так и с молоком или соком. Вместо миндаля можно использовать грецкие орехи, а изюм можно заменить любыми другими сушеными ягодами или фруктами.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Кексы

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйцо 2 Штуки
Молоко 210 Миллилитров
Сахар 140 Грамм
Сливочное масло 60 Грамм
Мука 210 Грамм
Изюм 100 Грамм
Миндаль 30 Грамм
Сода 1/3 Чайных ложки

Количество порций 4

Калорийность

288 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс с изюмом и миндалем"

Взбейте яйца с сахаром до пышного, белого состояния.

Аккуратно введите муку и соду.

Затем влейте растопленное сливочное масло и молоко.

Добавьте в тесто молотый миндаль и изюм. Перемешайте. Выложите тесто в формы для кексов. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут. Готовые кексы остудите.