Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Каша из зеленой гречки

Каша из зеленой гречки

Отзывы (2)

Марина Щербакова

12.12.2022
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Зеленая гречка — это гречневая крупа, которая не подвергалась термической обработке. Она считается полезнее, потому что содержит больше витаминов и минералов.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу из зелёной гречки. Если хотите сократить время приготовления каши, то можно предварительно замочить крупу. После тщательно промойте гречку. Вместо яблока можно использовать грушу или ягоды. На вкус такая гречка нежнее обычной, хорошо сочетается с фруктами и орешками.

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Крупы / Гречка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

Зеленая гречка 80 грамм
Молоко 250 мл
Сахар тростниковый 1-2 ч. ложек
Корица молотая 1/4 ч. ложки
Соль 1-2 щепоток
Яблоко 1 штука (1/2 шт. — для каши, 1/2 шт. — для украшения)
Паста ореховая 1 ст. ложка (арахисовая, фундучная или из кешью)
Орехи кедровые 10 грамм

Количество порций 1

Как приготовить "Каша из зеленой гречки"

Подготовьте все ингредиенты.

Гречневую крупу тщательно промойте и откиньте на сито.

Вскипятите молоко с сахаром и солью.

Добавьте гречневую крупу, корицу и нарезанное кубиками яблоко. На небольшом огне варите кашу примерно 20-25 минут до готовности.

Вторую половину яблока нарежьте тонкими ломтиками.

Выложите кашу в тарелку для подачи. Добавьте яблоко, ореховую пасту, измельченные кедровые орехи. Каша из зелёной гречки готова, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Каша из зеленой гречки