Подготовьте все ингредиенты.
Шарики тапиоки промойте, затем откиньте на сито, чтобы стекла вода.
В кастрюле доведите до кипения соевое молоко и кокосовые сливки. Добавьте щепотку ванилина и сахар.
После добавьте тапиоку, убавьте огонь до минимального и варите шарики 10-12 минут до мягкости. Периодически помешивайте.
Переложите кашу в тарелку. Подавать ее можно с ягодами и орешками. Приятного вам аппетита!