Картошка в духовке со сметаной и сыром
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт оригинального блюда из картофеля. Сметана является отличным дополнением и придает блюду особую нежность, а специи — пикантность. Пробуем!
Описание приготовления:
Такая картошка в духовке со сметаной и сыром станет не только украшением семейного ужина, но и неплохой альтернативой горячим блюдам на праздничном столе. Готовится она около 1,5-2 часов. Картофель предварительно обжаривается до золотистого цвета, после чего запекается в сметанном соусе с сыром и луком.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 Штук
- Сметана 200 Миллилитров
- Сыр 200 Грамм
- Зелень По вкусу
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
187 ккал
Калорийность
7 г
Белки
13 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Картошка в духовке со сметаной и сыром"
1. Чистим картофель, нарезаем его вдоль. Количество картофеля берется в зависимости от размера и количества порций. Я обычно беру около 4-5 больших картофелин и нарезаю их на 4 части каждую.
2. Обжариваем нарезанные клубни немного в кастрюле или жаровне. Для жарки используем растительное масло.
7. Добавляем специи и два вида лука в сметану, все тщательно перемешиваем. Сметану лучше брать 15% жирности. Отправляем в соус картофель, все тщательно перемешиваем.
9. Выкладываем в емкость для запекания обжаренный картофель, сверху — лук, посыпаем все сыром. Запекаем картошку в духовке со сметаной и сыром около 45 минут. Температуру духового шкафа регулируйте сами.
Оценить рецепт Картошка в духовке со сметаной и сыром
3.0
2
Рекомендуем рецепты:
Царские блины на дрожжах и молоке
Салат из свеклы "Генерал"
Печень в скороварке
Греческая закуска с фасолью на зиму
Зеленый сливочный соус
Царские блины на дрожжах и молоке
Салат из свеклы "Генерал"
Печень в скороварке
Греческая закуска с фасолью на зиму
Зеленый сливочный соус
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ