Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Картофельная запеканка с сыром в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Поделюсь с вами простым рецептом картофельной запеканки с сыром в духовке. Получается очень нежное, вкусное и сытное блюдо - можно хоть в одиночку все сьесть, хотя лучше, конечно, делиться с любимыми!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром в духовке. Вкусно будет и очень деликатно - от такого блюда даже самые большие гурманы не откажутся! Оно одинаково нравится как любителям утонченных сочетаний, так и тем. кто больше любит простую. вкусную и сытную еду без излишеств. Всем эта запеканка понравится!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 900 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Бульон куриный 1 стакан
- Сыр плавленный 200 грамм (мягкий кремовый сыр вроде "Янтарь" )
- Сметана 200 грамм
- Лук 50 грамм
- Сыр копчёный 150 грамм
- Специи По вкусу
- Чипсы По вкусу (для присыпки сверху - можно и без них, а можно их заменить панировочными сухарями или измельченной овсянкой)
Количество порций
4
Как приготовить "Картофельная запеканка с сыром в духовке"
1. Картошку отварим, немного остудим. добавим бульон и масло, и сделаем пюре. Специи - по вкусу.
2. Дальше сюда же добавляем сметану, мелко порезанный лук, плавленный сыр и специи по вкусу. Перемешаем до однородности, выкладываем в форму и разравниваем по форме.
3. Отдельно смешаем измельченные вблендере чипсы и измельченный компеный сыр, посыпаем этой смесью сверху запеканку и отправим в духовку. Запекаем час при 200 градусах.
4. Вот и все! Остужаем, нарезаем кусочками и подаем к столу!
Оценить рецепт Картофельная запеканка с сыром в духовке
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов